Involtini di fagiolini

passeggiando nel blog della mia piccola…ho avuto uno spunto delizioso….vi spiego…io compro sempre i fagiolini….surgelati chiaramente….lo trovo sempre comodo averne una busta nel congelatore…specialmente quando mi prendono i sensi di copla di aver mangiato tanto…un pò di fagiolini bolliti e mi lavo la coscienza:-)…ma cicci proprio non li vuole….questo posti di tati mi ha dato l’idea…si è vero lei lo ha fatto con gli asparagi…ma perchè non provare i fagiolini?…ed ecco cosa è venuto fuori ma…cosa più importante …a cicci son piaciuti tantissimo:-)quindi…grazie tati:-)

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per me e cicci
fagiolini lessati
provola affumicata
burro
parmigiano
fettine di coppa
purtroppo per le dosi non posso essere precisa…ho lessato un paio di pugni aperti di fagiolini….una volta lessati li ho fatti insaporire in padella con burro e parmigiano…li ho fatti raffreddare…ho preso la fettina di coppa(speck non ne avevo) al centro ho messo una fettina di provola affumicata..un po di fagiolini e chiuso a involtino e posizionato nella teglia….ne son venuti fuori 8….ho messo al forno per una decina di minuti…il tempo che si sciogliesse la provola….che dire…deliziosi:-)
Involtini di fagioliniultima modifica: 2008-05-16T11:29:21+00:00da unika93
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19 pensieri su “Involtini di fagiolini

  1. Morettina….davvero buoni:-)

    Missk…io gli asparagi non li mangio…ma ti assicuro che con i fagiolini sono ottimi:-)

    Dolcetto….si…la provola che si scioglie….è il massimo:-)

    Simo….davvero sfiziosi…sarebbero carini anche come antipasto:-) un bacio:-)

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