Pennette alla boscaiola

  per me e cicci 250 g.penne mezza scatola di pisellini finissimi 100 g.prosciutto crudo una sola fetta tagliato a dadini piccolissimi 250 g.champignon 3 pomodorini ciliegina olio sale parmigiano cipolla in una padella ho fatto soffriggere un pò di cipolla tagliata al velo con l’olio e ho aggiunto ii prosciutto e ho fatto insaporire…poi ho aggiunto i pomodorini tagliati … Continua a leggere

S:O:S:

Chiedo aiuto a tutte le persone che come me hanno myblog….vorrei mettere la funzione che quando si tenta di salvare una fotografia è bloccato e non lo fa salvare…ho notato che nei blog di blogspot esiste questa funzione ma…abbiamo provato con Lalla che è stata tanto carina da dirci come dovevamo fare e con l’aiuto di Veronica…ma non ci siamo … Continua a leggere

Una giornata in famiglia

Ieri sono stata a Napoli per la comunione della mia nipotina…la figlia di mia sorella……ho passato una bella giornata in famiglia:-) ogni tanto ci vuole questa spensieratezza….questa è la nipotina con il regalo che ci abbiamo fatto io e cicci…la bici:-) abbiamo mangiato bene…ho fatto qualche foto…giusto quando mi ricordavo:-)…ho visto il mio fratellino che non vedo mai perchè vive … Continua a leggere

Dediche musicali

La dolce Leiluna mi ha inviato un giochino carino….. DEDICATE AI VOSTRI AMICI BLOGGER UNA CANZONE mi ha dedicato una canzone con questa motivazione PERCHE’ POSTA NEL SUO BLOG SEMPRE SPLENDIDE RICETTE CHE SI GUSTANO PRIMA DI TUTTO CON GLI OCCHI, E’ RIUSCITA A RENDERE IL SUO BLOG UN MONDO DI COLORI INSERENDO GUSTOSE PIETANZE questa è la canzone…cliccate e la sentirete:-) … Continua a leggere

Pennette gratinate con i broccoli più premio

oggi ho ricevuto un premio…sono entrata nel blog di Stefano per un saluto e ho trovato la sorpresa….ricevere un premio è sempre piacevole…..ed io lo ringrazio tantissimo di aver pensato a me… a mia volta io lo do a Lalla…Imma…NIGHTFAIRY…Grazia… i loro blog mi ispirano sempre…le loro ricette e le loro presentazioni sono genuine…complimenti ed ora per ringraziare Stefano del premio …gli … Continua a leggere

Mi sono consolata:-)

si…oggi mi sono proprio consolata…ho appena finito di mangiare…si io mangio presto quando sono sola…cosi mi levo il pensiero:-)….mi sono preparata una bella fresella:-) è solo metà perchè solo mentre mangiavo ho pensato di condividerla con voi….mi sono arricriata;-) ho preparato un insalata con un pomodoro…una cipollina fresca affettata….un pò di sedano a dadini…una manciata di rucola e una scatoletta … Continua a leggere

Polpettone estivo

questa è una ricetta di precisina Si prepara l’impasto con carne trita, pane ammorbidito e sbriciolato, uova, sale, pepe e parmigiano, si stende il tutto formando un rettangolo, si spalma con abbondante philadelphia, fettine di prosciutto crudo..(la ricetta di precisina prevede la bresaola ma in casa avevo prosciutto crudo), rucola spezzettata, si chiude il salame sigillando bene e si cuoce … Continua a leggere

Insalata che tristezza :-(

vabbè ho capito…il messaggio è arrivato…tutte a bacchettarmi per le mie quantità….ma dite la verità…siete invidiose della mia forma fisica….…tutte ad immaginarmi quando tutta felice mi seggo a tavola con il mio bel piatto di pasta…invece…dite la verità…..vorreste vedermi sudare …….ok ok…..allora ora metto una triste insalata….. radicchio e valeriana ciliegine di mozzarella nocciole tostate sale e olio vabbè????…siete contente????? … Continua a leggere

Un sorriso per Fabio

Un pò di tempo fa…Fabio…mi ha chiesto un dolcino…un dolcino con la crema e la frutta….come si dice…”trigà pò..mancà no”…ed ecco pronta per lui questa torta…spero sia di suo gradimento:-) una base di pasta sfoglia…ricoperta di crema pasticcera…e poi con la frutta…ho creato questi sorrisi….eh no…dai…non ridete….io l’ho sempre detto che sono una frana per le decorazioni delle torte…sicuramente mi … Continua a leggere

Grazie a te non posso entrare nel bikini…

ed ecco che arriva Il Premio Rimprovero questo premio l’ho ricevuto da Stefano..sostenendo che “i miei primi li trova irresistibili”:-)  da Daniela e da Daniela sostenendo che “esprimo tanta vitalità ed energia nelle mie ricette”:-) un premio davvero originale…questa sembra la mia fotografia…sono stata rimproverata io ma…adesso rimprovero io tante di voi:-) si…confesso…la colpa di tanta ciccia…..è solo colpa vostra:-) Questo … Continua a leggere